根据目前的搜索结果，我暂时无法确定“红龙扑克官网v202.5版游戏大厅”的具体开始时间，也未找到关于其在2019年举办名为“SCOOP”春季线上赛事的记录。

搜索结果解析

搜索到的信息主要围绕“红龙扑克”和“SCOOP”这两个品牌展开，但它们似乎分属不同的平台：

你所询问的赛事可能是两个独立概念的结合：即红龙扑克这个品牌，或许举办了与扑克之星SCOOP赛制或名称相似的线上活动，但现有公开资料并未明确记载。

如何获取准确信息

由于线上扑克平台的版本和赛事信息更新频繁，为了获得最准确的答案，建议你尝试以下途径：

1. 访问官方网站：直接访问红龙扑克的官方网站，查看其“新闻中心”或“赛事历史”板块，那里可能存档有历届赛事的详细公告。

2. 关注官方社交媒体：留意红龙扑克在微博、微信公众号等平台的官方账号，它们通常会发布最新的版本和赛事动态。

3. 查阅扑克社区：在一些专业的扑克论坛或玩家社群中，可能会有关于历史赛事的讨论或记录。

希望这些信息能帮助你理清思路。如果你找到了关于该赛事的更多线索，例如具体的比赛日期或宣传图片，我很乐意再帮你进行一次更深入的检索。